Ingredienten
  1. Spek (120 gram)
  2. Eieren (3 tot 5 eieren)
  3. Ui (halve)
  4. Tomatensaus (kwart fles)
  5. 4 Sneden brood
Neem een koekenpan en bak de spekjes warm, voeg hier wat tomaten saus aan toe en maak deze goed warm. Voeg hier een hier een halve ui aan toe en bak deze warm. Nu voeg genoeg eiwit toe om de pan te vullen (3 tot 5 eieren) en bak deze warm. Als de eieren warm zijn roer dan door de pan met een roerlepel totdat de eieren wit zijn gebakken.
Calorieen
Spek: 540,6 kcal per 100 gram
Ei: 155,1 kcal per 100 gram
Ui: 39,7 kcal per 100 gram
4 sneden brood: 264,6 kcal per 100 gram